росттун түшүшү - күздүн акыркы күн мөөнөтү.Аяздын тегине элдер да чоң маани беришет.Жакшы аба ырайы, бактылуу жана ден-соолук үчүн тиленүү үчүн ар кайсы жерлердеги жамандыкты алып салуу, мүрзөлөрдү шыпыруу сыяктуу каада-салттар бар.Маселен, Шаньдун провинциясындагы Янтай сыяктуу кээ бир жерлерде аяздын түшүүсү бул күнү адамдар ызгаарды тосуп алуу үчүн батыш четине барышат;Гуандун провинциясынын Гаоминг районунда Аяз түшө электе “таро арбактарын жөнөтүү” салты бар. Кытайдын кээ бир жерлеринде аяз түшүүдө кызыл хурма жешет.Жергиликтүү элдин пикири боюнча, бул жылуулукту гана сактабастан, булчуңдарды жана сөөктөрдү бекемдейт, бул аяздын түшүшүнө абдан жакшы азык.Ошол эле учурда, Аяздын түшүшү - хризантема гүлдөп турган мезгил.Бул учурда эл хризантемага болгон сүйүүсүн, урмат-сыйын билдирүү үчүн хризантема жыйынын өткөрөт.Мындан сырткары, “аяз түшкөндөн көрө, кышты оңдогон жакшы” деген элдик сөз бар.Ошондуктан Аяздын түшүү мезгилинде элдик «кой этин бышыруу», «кой башын бышыруу», «иншуан коёнунун эти» тамак-аш салттары бар.